Boker tov : een culinaire lovestory uit Tel Aviv
Tom Sas (Concept), Lori Dardikman (Concept), Thomas Swenters (Andere), Hilde Smeesters (Auteur)
Beschikbaarheid en plaats in de bibliotheek
ARhus - De Munt
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Lannoo, 2022 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : Israël 629.63 SAS |
Besprekingen
Bookarang
Een kookboek met (streetfood)recepten uit de Midden-Oosterse keuken en uit Tel Aviv, een kosmopolitische stad vol contrasten, geuren en smaken. De recepten brengen een overvloed aan verse kruiden en groenten, frisse tonen en smaakmakers. Aan bod komen gerechten als baba ganoush, labneh, sabich (een pitabroodje met gefrituurde aubergine), kruidige dips en salade fatoush. Fris vormgegeven, met paginavullende sfeerfoto’s van de stad, de mensen, de bereidingen en de gerechten. Hilde Smeesters (1963) is een Belgische schrijver. Lori Dardikman en Tom Sas zijn de bezielers van Boker Tov. Elke dag brengen ze zo Tel Aviv naar Antwerpen.
Suggesties
Krijg een e-mail wanneer dit item beschikbaar is
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.