Rijsel : het kookboek
Iwan Driessen (Auteur), Pieter Smits (Auteur), Stephanie Lücken (Auteur), René Mesman (Fotograaf)
Beschikbaarheid en plaats in de bibliotheek
ARhus - De Munt
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Fontaine Uitgevers, 2022 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.2 DRIE |
Besprekingen
Bookarang
Een kookboek met gerechten van het Amsterdamse restaurant Rijsel, dat tien jaar bestaat. Het boek bevat vlees-, vis- en vegetarische recepten en desserts uit de keuken van restaurant Rijsel, aangepast voor de thuiskok. Het boek bevat ook verhalen over de filosofie van het restaurant en tien jaar aan verhalen en anekdotes van bekende gasten. Aangevuld met keukentechnieken en basisrecepten om zelf mee te variëren. Toegankelijk geschreven en geschikt voor een brede lezersgroep.
Suggesties
Krijg een e-mail wanneer dit item beschikbaar is
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.