Wijnland Duitsland : ontdekken, proeven en beleven
Gerd Brabant (Auteur), Marc Roovers (Auteur), Lars Daniëls (Inleider)
Beschikbaarheid en plaats in de bibliotheek
ARhus - De Munt
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Stichting Kunstboek, 2021 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 678.7 BRAB XXL |
Besprekingen
Dr. J. Kroes
Over de goede Duitse wijnen is relatief weinig bekend in Nederland en België. Dit boek in A4-formaat is samengesteld door twee Belgische kenners, die een gedocumenteerde atlas maakten van alle belangrijke Duitse wijnbouwers en wijngebieden. Na inleidingen over geschiedenis, wijnwet van 1971, predicaten, druivenrassen en sekt worden alle 13 Duitse wijnstreken in het (zuid)westen en oosten besproken, van Ahr, Rijn en Moezel tot Pfalz en Rheingau, Baden-Württemberg, Franken naar Saale-Unstrut en Saksen. Elke regio wordt getypeerd naar deelgebied, aangevuld met wijnwandelingen, interviews met jonge wijnondernemers, aanbevolen domeinen en overnachtingen, met adressen, websites enz. Een bibliografie besluit dit uitstekende overzicht van de Duitse kwaliteitswijnen, dat is geïllustreerd met vele kleurenfoto’s, plattegronden, grafieken en een overzichtskaart.
Suggesties
Krijg een e-mail wanneer dit item beschikbaar is
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.