16:8 : met intermittent fasting naar een gezonder gewicht
Servaas Bingé
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
2 items uitgeleend
|
Borgerhoff & Lamberigts, 2019 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 628.8 BING |
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Borgerhoff & Lamberigts, 2019 |
VOLW. : NON FICTIE : 628.8 BING |
Ieneke Fonck
Servaas Bingé (BE) is huisarts en sportarts. In die laatste rol heeft hij onder meer een wielerteam medisch ondersteund. Bingé bepleit het belang van een goede voeding als basis voor gezondheid. In zijn boek legt hij uit hoe je in 10 dagen (minimaal) je lichaam kan “resetten”. Dit doet hij door een eliminatiedieet. Hij start met een vragenlijst en enkele metingen, zelf thuis uit te voeren. Vervolgens geeft hij een 10-daags menu met recepten en een lijst van verboden en toegestane voedingsmiddelen. De bedoeling is om na 10 dagen de “verboden” etenswaren stuk voor stuk te herintroduceren. Dan zou duidelijk moeten worden wat eventueel een ongewenste reactie geeft. Hoewel het goed is dat een arts zich zo bewust is van het belang van voeding, komt dit eliminatiedieet een beetje uit de lucht vallen. Het is niet heel duidelijk voor wie dit boek nu eigenlijk bedoeld is. Zijn Nederlandse collega Tamara de Weijer, die een voorwoord schreef, pakte het in haar boeken: 'Eet beter in 28 dagen' (2018) en 'Eet beter voor je maag en darmen' (2019) iets geleidelijker aan. Een beetje kort door de bocht. Geen literatuurverwijzingen. Eerder schreef hij: ‘Nooit meer naar de dokter’*.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.