Ons breiboek : alle steken, technieken en motieven, stap voor stap in woord en beeld
KVLV
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Lannoo, 2019 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.77 KVLV |
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Lannoo, 2019 |
VOLW. : NON FICTIE : 629.77 KVLV |
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Lannoo, 2019 |
VOLW. : NON FICTIE : 629.77 KVLV |
Melanie Augustinus
Dit zeer uitgebreide Vlaamse bakboek, een uitgave van een grote Vlaamse vrouwenvereniging, heeft veel aandacht voor ingrediënten, technieken en materialen. Bij een aantal technieken is een duidelijke fotobeschrijving gemaakt. De ruim 300 recepten zijn ingedeeld in de categorieën: brood; koffiekoeken (bladerdeegproducten); taart, vlaaien en cakes; koekjes en gebakjes; pannenkoeken, wafels en beignets; speciale recepten voor gluten-, melk- suikervrij en vegan producten; en internationale bakrecepten. De opmaak van elk recept is aantrekkelijk, duidelijk en eenvoudig met ingrediënten en een werkbeschrijving, en soms een foto. Het volgen van de recepten vergt wel wat meer van de lezer, omdat de meeste recepten enkel uit tekst bestaan, en er verder geen overzicht is van benodigde tijd, materialen of moeilijkheidsgraad. Maar in ruil daarvoor heeft de thuisbakker wel een modern handboek in handen, dat een plek verdient in elke collectie. Met schitterende fotografie, inhoudsopgave, receptenregister en ingrediëntenregister.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.