The green kitchen : heerlijke en gezonde vegetarische recepten voor elke dag
David Frenkiel
David Frenkiel (Auteur), Luise Vindahl (Auteur)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Becht, 2019 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.41 FREN |
Ieneke Fonck
Het vijfde boek van het Deens/Zweedse echtpaar Frenkiel/Vindahl. Hij is receptontwikkelaar, foodfotograaf en grafisch ontwerper, zij voedingsdeskundige. Met hun kinderen wonen zij momenteel in Stockholm. Zij zijn actief op sociale media, bloggen (www.greenkitchenstories.com) en ontwikkelden apps. Dit boek ziet er prachtig en aanlokkelijk uit: kleurig, vrolijk met mooi gestylede foto’s. Eten is een feest, dat lijkt de boodschap. Iedere ouder van jonge kinderen weet dat het soms niet zo vrolijk toegaat rond etenstijd en daar spelen de auteurs ook op in met adviezen en tips. Hun uitgangspunt is een grotendeels plantaardige voeding met groente in de hoofdrol. Zij geven hun kinderen ook vis (geen recepten in dit boek) en verwerken ook zuivel en eieren in sommige gerechten. Veel gerechten zijn glutenvrij. Er staan veel recepten in het boek voor gemakkelijke doordeweekse maaltijden, maar ook ideeën voor verrassende lunchtrommeltjes en vrolijke kinderfeestjes. Voor volwassenen geven de schrijvers tips voor een pittige upgrade van de recepten. Een vrolijk stemmend kookboek voor jonge gezinnen.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.