Bakken met Fatima : feestelijke taarten, koekjes, cakes en cupcakes voor elke gelegenheid
Fatima El Irari
Fatima El Irari (Auteur)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Nieuw Amsterdam, © 2019 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : MAROKKO 629.63 ELIR |
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Nieuw Amsterdam, © 2019 |
VOLW. : NON FICTIE : MAROKKO 629.63 ELIR |
Beitj van Ek
In dit kookboek zijn recepten verzameld uit de oorspronkelijke Marokkaanse keuken. De schrijfster heeft de recepten uit overlevering en de kookervaringen van voorouders op schrift gesteld en waar nodig aangepast aan de moderne tijd door ingrediënten te wijzigen/toe te voegen. De recepten zijn ingedeeld naar het onderdeel van de maaltijd, zoals soepen (o.a. harira), taartjes, maar ook couscous en toetjes. De gerechten zijn over het algemeen gemakkelijk te bereiden; de lijst ingrediënten is regelmatig aan de lange kant door het gebruik van diverse kruiden in elke maaltijd, juist hierdoor worden de specifieke Marokkaanse smaken bereikt. Het boek is fraai vormgegeven met van bijna elk gerecht een paginagrote kleurenfoto. Voor een ieder die plezier heeft in koken en nog niet bekend is met deze keuken is het boek beslist een aanrader, maar ook voor mensen die al bekend zijn met de Marokkaanse keuken levert het nieuwe inspiratie op. Fatima El Irari heeft als foodblogger al ruimschoots naam gemaakt met haar site uitdekeukenvanfatima.nl.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.