Vegan sweet food
Lamyai Vozzi
Lamyai Vozzi (Auteur), Aidah Samphani (Auteur)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Forte Culinair, 2019 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.42 VOZZ |
Melanie Augustinus
Dit kleurrijke veganistische kookboek is geschreven door twee Thais-Zweedse zussen en is geïnspireerd op de Aziatische keuken in het algemeen en de Thaise keuken in het bijzonder. De recepten gaan uit van verse ingrediënten, die over al het algemeen goed verkrijgbaar zijn, met uitzondering van een aantal specifieke Aziatische ingrediënten. (Iets meer informatie over deze ingrediënten en alternatieven zou handig geweest zijn.) Er is geen inhoudsopgave en het boek is niet ingedeeld in hoofdstukken, waardoor het niet zo gemakkelijk is om een bepaald soort recept te vinden, maar het is daarom wel erg geschikt om door te bladeren en inspiratie op te doen. Achter in het boek staat wel een receptenregister aan de hand van het soort gerecht. Er is geen ingrediëntenregister. Bij elk recept is aangegeven voor hoeveel porties het is, maar niet hoe lastig het is of hoeveel tijd het kost. Dit boek is geschikt voor de avontuurlijke kok die graag in Aziatische sferen kookt en zich graag laat verrassen.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.