No Milky Way. 1, Vegan desserts en zoetigheden
Stijn De Kock
Stijn De Kock (Auteur), Elke Aerts (Illustrator)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
[Tsjuster Design], 2018 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.42 DEKO |
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
[Tsjuster Design], 2018 |
VOLW. : NON FICTIE : 629.4 DEKO |
Beitj van Ek
Dit boek bevat een 65-tal recepten voor lunchgerechten op veganistische basis, gerechten die geen vlees, vis en dierlijke producten zoals zuivel, eieren en honing bevatten. Na een aantal inleidingen over veganisme, items die in de voorraadkast behoren, invriezen, bewaren en gebruik van kruiden volgen de recepten ingedeeld naar soepen, spreads, brood en dergelijke. De recepten zijn duidelijk beschreven en zeer creatief van samenstelling zoals: veganistische eiersalade, miniguiches met spinazie en artisjok-witte bonendip. De ingrediënten zijn gemakkelijk verkrijgbaar. Van het merendeel van de gerechten is een paginagrote kleurenfoto aanwezig. Voor iedere amateurkok die zich wil verdiepen in het vegan-koken is dit boek een aanrader en levert dit boek inspiratie om deze manier van koken verder te ontwikkelen. Dit boek is de tweede uitgave van de samenstellers (het eerste deel was 'No milky way : vegan desserts en zoetigheden', 2017)* die daarnaast een zeer succesvolle website hebben opgezet: www.veganistischkoken.be. Fraai gebonden boek gedrukt op stevig glanzend papier.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.