De beste freezer meals : heerlijke recepten om makkelijk vooruit te koken
Karrie Truman (Auteur)
Beschikbaarheid en plaats in de bibliotheek
ARhus - De Munt
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Karakter Uitgevers B.V., 2018 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.9 TRUM |
Besprekingen
Beitj van Ek
Een honderdtal recepten die gemakkelijk met meerdere porties tegelijk gekookt en ingevroren kunnen worden. Het idee van het uit Amerika overwaaiende ‘Freezer Meals’ is om te koken als je tijd hebt en de gerechten in te vriezen voor een andere keer om tijd te besparen en altijd gezonde maaltijden op tafel te kunnen zetten. Allereerst wordt alles over het vriezen uitgelegd: benodigdheden, houdbaarheid van het ingevrorene, het ontdooien en dan bereiden. Dan volgen de recepten die uiterst duidelijk beschreven zijn; per gerecht is aangegeven hoe dit ingevroren en ontdooid kan worden. De recepten zijn voor vier personen; de hoeveelheden ingrediënten zijn ook aangeven voor meerdere porties. De gerechten lopen uiteen van vis- en vleesgerechten tot vegetarische, glutenvrije maar ook sandwiches en quiches; juist die verscheidenheid zorgen voor een uiterst gevarieerde samenstelling in de vriezer. Tot slot basisrecepten voor bijvoorbeeld pizzadeeg, pindasaus en bouillons. Dit fraaie, kleurrijke maar vooral smakelijke boek kan voor vele koks een inspiratie zijn.
Suggesties
Krijg een e-mail wanneer dit item beschikbaar is
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.