Het energieke vrouwen voedingskompas : verander je voeding, verander je hormonen, verander je leven
Marjolein Dubbers
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Vermist |
Kosmos, 2018 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 628.4 DUBB |
Marjan van Druenen-Bolk
De auteur is vitaliteitscoach en heeft een commerciële website. Eerder verscheen van haar hand 'Het energieke vrouwen voedingskompas'* over hormonen. Nu schrijft zij over mitochondriën: energiecentrales in je lichaam die ervoor zorgen dat energie uit voeding wordt gehaald. Door het eten van gezonde voeding kunnen we hier invloed op uitoefenen. Dit doen we door suiker, fructose, geraffineerde koolhydraten, bewerkte producten en industriële vetten te vermijden. Maar ook door onze darmflora gezond te houden en voldoende goede vetten, vezels, resistent zetmeel en gefermenteerd voedsel te eten. Ook superfoods, supplementen en intermitterend vasten horen hierbij. Korte samenvatting aan het eind van ieder hoofdstuk met een actieplan, aanvullende informatie in grijze kaders en gele cirkels met korte teksten. Voor de veelal niet duidelijk te achterhalen bronnen wordt de lezer naar de website verwezen. Inclusief dertig recepten en paginagrote kleurenfoto’s van voornamelijk de auteur. Geschikt voor wie op langer termijn een hoog niveau van energie wil behouden. Zeer informatief boek.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.