Kiemgroenten zelf kweken : een overzicht van de lekkerste kiemen, microgroenten en minibladgroenten
Folko Kullmann (Auteur)
Beschikbaarheid en plaats in de bibliotheek
ARhus - De Munt
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Deltas, 2017 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : TUIN-DIEREN : 637.4 KULL |
Besprekingen
J.A.W.M. Swinkels
Fris ogend boekje van een tuinbouwwetenschapper annex auteur van tuinboeken over de teelt van tuinkers, alfalfa en taugé en andere kiemen op de vensterbank én van microgroenten. Deze vormen volgens hem een vitamine- en mineraalrijke toevoeging aan of vervanging van volledig uitgegroeide groenten. De auteur geeft eerst algemene informatie over de voordelen van kiemgroenten, teeltbenodigdheden, verzorging en oogst. Daarna volgen alfabetisch geordende karakteristieken van zijn selectie kiemgroenten, met informatie over de teelt en het gebruik ervan, inclusief hun gezondheidsbevorderende werking. De vele kleurenfoto’s zijn duidelijk en verschaffen regelmatig stap voor stap instructies. Al geschikt voor trendvolgers die willen beginnen met goedkoop telen van superfood.
Suggesties
Krijg een e-mail wanneer dit item beschikbaar is
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.