Ad inferos
Studio 100
Hans Martens (Auteur), Sofie Vanden Bossche (Auteur), Karen Van Winkel (Fotograaf)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Manteau, © 2017 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.77 MART |
Toos Verhoeven-van Raamsdonk
‘Heel Holland Bakt’, maar Vlaanderen blijft zeker niet achter! In 2017 begon op tv VIER de eerste aflevering van ‘Bake off Vlaanderen’, gepresenteerd door Wim Opbrouck. Hans Martens bakte thuis al heel lang en volgde ook diverse cursussen. Zijn deelname aan de wedstrijd kwam voort uit nieuwsgierigheid, meer dan door de drang om te winnen maar toch werd hij de trotse winnaar. Nu zijn bakboek met recepten voor lekkers bij het ontbijt, bij het vieruurtje, zondagmiddaggebak voor een vriendendiner: pizza’s en hartige taarten en voor fijne zoete hapjes voor bij de Pousse-café. Het zijn zeer toegankelijke recepten, veel ervan geschikt voor de beginnende thuisbakker maar zeker ook een aantal die gevorderden voldoende uitdaging bieden. Met aantrekkelijke gerechtfoto’s, veel verduidelijkende werkfoto’s en foto’s van Hans Martens met vrouw en (klein)kinderen, familie en vrienden. Het boek wordt afgesloten met basisrecepten en veel aandacht voor het tempereren van chocolade. Met register.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.