Mocktails : verslavend lekkere cocktails zonder alcohol
Caroline Hwang
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Becht, 2017 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.39 HWAN |
Aafke Suijker
Er zijn natuurlijk al veel kookboeken over het gebruik van de wok geschreven. De titel van dit boek doet wat het belooft. De opzet blinkt meteen al uit in gemak! Voorin informatie over onder andere technieken, vervangende ingrediënten en de inhoud van een Aziatische voorraadkast. Dan volgen hoofdstukken over sauzen, noedels en rijst, groenten, vlees en gevogelte, en vis en zeevruchten. Per recept een dubbele pagina met de ingrediënten in woord en beeld links en het gerecht en de werkwijze rechts. Mooi gefotografeerd op zachtblauw mat papier en altijd in witte kommen en schalen. Bereidingstijd en het aantal personen zijn niet vergeten. De rustige lay-out ondersteunt de opzet. Zeer geschikt voor liefhebbers van wokken en/of de Aziatische keuken van Japan, Thailand, Vietnam, Korea of China.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.