Boek Andermaal. Plantaardige inspiratie voor chefs van de toekomst Marjolijn Gijsel (Redacteur), Toos Vergote (Fotograaf) Uitgever BOS+ (2021) Taal Nederlands Onderwerp Vegetarische gerechten, Veganistische gerechten, Milieubewust consumeren Doelgroep Volwassenen Beschikbaar Vind exemplaar