Van soepen tot nagerechten en gebak, allemaal plantaardige gerechten. Met uitleg over de verschillende alternatieven met smaak- en gebruiksmogelijkheden.
Eenvoudige vega(n) en visrecepten uit de Indiase keuken, waarvoor de Britse auteur teruggaat naar haar roots. Met praktische tips en persoonlijke anekdotes.
