De snelle bakplaat : 75 makkelijke recepten uit de oven
Rukmini Iyer
Rukmini Iyer (Auteur), David Loftus (Fotograaf), Grace Helmer (Illustrator)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Uitgeverij Becht, 2021 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.4 IYER |
Mieke van Laarhoven
De Engelse receptuurschrijfster en foodstyliste Rukmini Iyer (ooit jurist) heeft een kookboek geschreven waarin - net als in haar bestseller ‘De Groene Bakplaat’* uit 2018 - vega en vegan gerechten centraal staan. Een barbecueboek dat ook vrouwen zal aanspreken. Wat beide kookboeken gemeen hebben, is dat de recepten verrassend zijn en makkelijk te bereiden. De producten zijn goed verkrijgbaar bij de supermarkt. Ze varieert van frisse en lichte gerechten naar meer vullende schotels tot gerechtjes om mee te nemen en ook desserts komen aan bod. Extra hoofdstuk wordt besteed aan het gebruik van restjes. De foto's van het eindresultaat zijn ronduit appetijtelijk. De recepten worden voorzien van tips zoals hoe je een gerecht ook in de oven kunt bereiden of alternatieven voor gebruikte ingrediënten. Aantal personen wordt aangegeven plus voor- en bereidingstijd. Geen voedingswaarden. Ook handig: een inleiding met praktische tips voor barbecuegebruik. Register op alfabetische volgorde én product.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.