DIY baby : makkelijke doe-het-zelfprojectjes voor mama's (in spe)
Marta Majewska
Marta Majewska (Auteur)
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Davidsfonds, 2015 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.8 MAJE |
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Davidsfonds, 2015 |
VOLW. : NON FICTIE : 629.8 MAJE |
Toos Verhoeven-van Raamsdonk
De van orgine Poolse Marta Majewska was thuis gewend aan zelfgemaakte fruitlimonades. Ook nu ze in België woont, maakt ze haar eigen frisdrank met siropen op basis van rietsuiker, honing, agave of zoetstof, vruchtensap en (mineraal)water. Eerst recepten voor basissiropen, ook met versies met rozemarijn, tijm en basilicum of met vanille, gember en lavendel. Hierna diverse originele limonaderecepten waarin deze basissiropen worden gebruikt, samen met uitgeperst citrussap, gezeefd vruchtenkooknat of kruiden, gevolgd door recepten voor ijs-vruchtenthee’s en afgesloten met recepten voor waters met een smaakje: door fijngesneden fruit een aantal uren in water te laten 'trekken' ontstaat een subtiele, verfrissende smaak. Een sapcentrifuge is niet nodig, wel een staafmixer of een blender. Geen aandacht voor het verwerken van fruitrestanten. Originele, verfrissende recepten die een leuke variatie bieden voor wie geen zin heeft in de bekende frisdranken en zeker ook voor hen die geen alcohol willen of mogen drinken. Goede foto’s. Receptenregister op hoofdingrediënt. Van dezelfde auteur verscheen 'Fourplay'*, genomineerd voor Lekkerste Vegetarische Kookboek van 2014.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.