You can cook this! : 135 x lekker makkelijk vega(n)
Max La Manna (Auteur), Lizzie Mayson (Fotograaf)
Beschikbaarheid en plaats in de bibliotheek
ARhus - De Munt
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Spectrum, 2023 |
VERDIEPING 2 : BATAVIA : KOKEN-HOBBY : 629.4 LAMA |
Besprekingen
Bookarang
Een kookboek met 135 vegetarische en veganistische recepten. De nadruk ligt op makkelijk te bereiden recepten die low-waste zijn. Het boek is ingedeeld op type ingrediënt: wortelgroenten, granen, nachtschades, peulvruchten, paddenstoelen, etc. Met tips om voedsel te bewaren en om kliekjes te gebruiken. Informatief, toegankelijk en sympathiek geschreven. Met kleurrijke foodfoto’s en kleine illustraties in kleur. Max La Manna is een zero-waste chef en bekroond kookboekenauteur. Hij leerde koken in zijn vaders restaurant en werkte in meerdere Michelin-sterrenrestaurants.
Suggesties
Krijg een e-mail wanneer dit item beschikbaar is
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.