De uitvinding van patatfriet : en 49 andere uitvindingen die ons leven hebben veranderd
Jaffe Vink
1 exemplaar
Beschikbaarheid | Uitgave | Plaats in de bib |
---|---|---|
Aanwezig |
Prometheus, 2018 |
VERDIEPING 4 : BLAUWE TOREN : GESCHIEDENIS : 906.2 VINK |
J.H.M.J. Busio
De titel dekt maar de helft van de lading. Het betreft een luchtige kijk op de geschiedenis van de volksgezondheid. De hoofdrol is weggelegd voor de verwerking van ontlasting en daar is weinig heiligs aan te herkennen. In de negentiende eeuw zorgden de industrialisering en opkomende wereldhandel voor een enorme verstedelijking. Zo ontstonden ook ongekende problemen op het terrein van hygiëne en voedselvoorziening. Bestuurders konden niet langer toekijken, want ziektes en epidemieën bedreigden de stabiliteit, ook van de economie. De schrijver vertelt beeldend hoe de cholera vanuit India een spoor van ellende trok door de hele wereld, hoe arme dagloners dicht op elkaar gepakt woonden in donkere krochten en hoe de kadavers dreven in de Amsterdamse grachten. Opmerkelijk is dat initiatieven tot verbetering vaak werden overgelaten aan de vrije markt en werden gefinancierd met aandelen. In de media ontstond discussie over zin en onzin van dergelijke investeringen. Ook moderne ontwikkelingen komen aan bod, zoals de wc met ingebouwde douche en 'terugplassende' muren op de beruchte Hamburgse Reeperbahn. Met een beredeneerde bronverwijzing.
Laat hieronder weten op welk e-mailadres je een bericht wil krijgen als dit item beschikbaar is. Dit is geen reservering. Je krijgt geen voorrang om dit item te lenen.
Je gaat akkoord dat we je een mail sturen om je aanvraag te bevestigen en je te verwittigen wanneer jouw artikel binnen is. Deze mails zijn eenmalig. Je kan je toestemming op elk moment intrekken via de link in de bevestigingsmail.